Corni di Fiasco · Maruggio · Masserien
Masserien bei Maruggio
Die Masseria ist das befestigte Gutshaus Apuliens: Steinmauern, Innenhöfe, Olivenhaine ringsum. Manche sind zu Orten zum Ausruhen und Genießen geworden. Hier die, die wir rund um Corni di Fiasco kennen.
Die Masserien finden Sie weiter unten
Häuser mit Mauern
In dieser Gegend war eine Masseria kein Landhaus. Sie war ein Bauernhof mit Mauern: hohe, dicke Mauern, ein Hof hinter einem schweren Holztor, oft ein Turm mit Gusserkern über Tür und Fenstern: Von dort warf man Steine auf jeden, der hineinwollte. Der Feind kam vom Meer. Im 16. Jahrhundert machten die Piraten nicht am Strand halt, und wer ein paar Kilometer von der Küste entfernt das Land bestellte, musste sich einschließen können. Die Türme am Meer schlugen Alarm; die Masserien hielten stand.
Drinnen gab es alles, was man brauchte, um hinter verschlossenen Toren zu leben: Ställe an der Umfassungsmauer, den Backofen, die Zisterne, Speicher für das Getreide, die capase, große Tonkrüge für den Wein. Und oft, unter den Füßen, eine in den Fels gehauene Ölmühle.
La Maviglia
Direkt an der Ostgrenze von Corni di Fiasco liegt La Maviglia, eine Masseria aus dem 18. Jahrhundert zwischen Olivenhainen und Primitivo-Weinbergen, die später an die Familie Gigli aus Manduria ging. Ihr Bogen am Ende des Pinienwäldchens war das Tor zu deren Garten; was man sich im Ort über die Gigli, die Katze Viglia und den Hund Toto erzählt, steht in unseren Geschichten.
Einer der Gigli, Dionisio, ließ außerdem einen schiffbaren Kanal von der Maviglia bis zum Meer anlegen, Richtung Borraco. Er wurde nie fertig, aber ein Stück ist noch zu sehen: an der Küstenstraße, wo die Dünen durchschnitten sind und eine Brücke sie wieder verbindet.
Von Bauernhöfen zu dem, was sie heute sind
Im 20. Jahrhundert leerten sich die Masserien. Mit der Agrarreform wurde das Land der Großgrundbesitzer aufgeteilt, die Bauern zogen ins Dorf oder noch weiter weg, und viele Masserien blieben jahrzehntelang verschlossen, mit zugemauerten Türen und Feigenkakteen im Hof. Seit einigen Jahrzehnten öffnet man sie wieder, eine nach der anderen: Aus Ställen wurden Speisesäle, aus Speichern Zimmer. Heute fährt man in eine Masseria zum Abendessen, zum Übernachten, für einen Tag Erholung. Weiter unten finden Sie die Masserien, die wir rund um Corni di Fiasco kennen.
Etwa 25 Minuten · bei Oria
Masseria Palombara
Eine restaurierte Masseria mit Spa- und Wellnessbereich, gleich außerhalb von Oria. Wenn Gäste uns nach einem Spa-Tag fragen, schicken wir sie hierher. Behandlungen und Eintritt bucht man direkt bei der Masseria.
Gleich nebenan
La Maviglia
Direkt an der Ostgrenze von Corni di Fiasco liegt La Maviglia, eine Masseria aus dem 18. Jahrhundert zwischen Olivenhainen und Primitivo-Weinbergen.
20 Minuten · Manduria
Masseria del Sale
Eine restaurierte Masseria zwischen Salinen und Weinbergen, mit Agriturismo-Küche: regionale Zutaten, echte Atmosphäre.
Zwischen den Olivenbäumen von Maruggio.