Corni di Fiasco · Maruggio · Hiver
Passer l’hiver dans les Pouilles
De novembre à mars, le Salento ralentit. La lumière est basse et limpide, les plages sont désertes, les olives passent au moulin. C’est la saison que nous gardons pour ceux qui veulent passer l’hiver au sud, ou simplement rester plus longtemps : deux semaines, trois, quatre. Et la connexion suffit pour le télétravail.
La saison calme
L’hiver dans le Salento
Les journées sont assez douces pour marcher sur la côte en pull, assez lumineuses pour déjeuner dehors. On récolte dans les oliveraies, les villages reviennent à ceux qui y vivent. On entend le vent dans les oliviers, et pas grand-chose d’autre.

Longs séjours · 1er novembre – 25 mars
Restez plus longtemps, payez moins
Uniquement en réservation directe. Hors période du 20 décembre au 6 janvier. Séjours de 3 à 28 nuits.
- 20 % d’acompte à la réservation, le solde 30 jours avant l’arrivée.
- Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant l’arrivée, remboursement de 50 % jusqu’à 31 jours avant.
- Paiement sécurisé via notre système de réservation. Caution de 500 € : une simple pré-autorisation sur la carte, sans débit.
Ici, les saisons vont à l’envers
Novembre – mars
L’hiver est vert
Quand on vient du Nord, le vert, c’est l’été. Ici, c’est l’inverse : avec les premières pluies, les champs reverdissent, les oliviers brillent et les troupeaux retrouvent l’herbe.
Juin – septembre
L’été est doré
L’herbe sèche, le sable, la mer au coucher du soleil. Puis la friture de poisson, les panzerotti, les tomates cerises gorgées de soleil et une Raffo bien fraîche. De l’or, partout.

La maison
Un trullo chauffé, en hiver de préférence à deux
La maison est chauffée et la cheminée est le cœur de la soirée. Une note honnête : un trullo respire — il n’est pas isolé — et après de longues pluies il peut sembler humide. En hiver, nous le conseillons pour deux personnes.
Travailler d’ici
Longues matinées, bonne connexion
La connexion suffit pour travailler depuis la maison : appels, fichiers, une journée entière à la table de la cuisine avec la moka sur le feu. L’après-midi vous appartient.

“Such a chill and beautiful place. There is everything you need for a long stay. Highly recommend!”
La cuisine
Cuisiner, lentement
L’hiver est la saison de la récolte des olives, des artichauts et des agrumes, de l’huile nouvelle sur le pain. La cuisine s’ouvre sur l’oliveraie et le robinet coule encore sur l’ancien évier en pierre.

Autour de vous
La côte, le vin, les masserie
La plage de Campomarino est à une minute et elle est déserte ; Punta Prosciutto à vingt ; Manduria et ses domaines de Primitivo à vingt ; le spa de la Masseria Palombara à vingt-cinq environ. Rien n’est bondé, et beaucoup de choses restent ouvertes.
L’hiver au trullo : les questions qu’on nous pose
Le trullo est-il chaud en hiver ?
La maison est chauffée et dispose d’une cheminée. Un trullo n’est pas isolé et peut sembler humide après de longues pluies : en hiver, nous le conseillons pour deux personnes.
Peut-on travailler à distance ?
Oui. La connexion suffit pour des appels vidéo et une journée de travail complète.
Quel est le séjour minimum, et quels sont les tarifs d’hiver ?
En hiver, on peut rester de 3 à 28 nuits. Du 1er novembre au 25 mars, en réservant en direct : 14 nuits −14 %, 21 nuits −21 %, 28 nuits −28 %, hors période du 20 décembre au 6 janvier.
Combien de temps peut-on rester au maximum ?
Jusqu’à 28 nuits, soit quatre semaines : c’est la durée maximale d’un séjour. Du 1er novembre au 25 mars, un séjour de 28 nuits réservé en direct bénéficie de 28 % de remise (hors période du 20 décembre au 6 janvier).
À quelle distance est la mer ?
La plage de Campomarino est à une minute en voiture ; Punta Prosciutto à vingt minutes.
Faut-il une voiture ?
Oui, une voiture est conseillée pour découvrir la côte et les villages autour de Maruggio.
L’hiver, en prenant son temps.