Corni di Fiasco · Maruggio · Hiver

Passer l’hiver dans les Pouilles

De novembre à mars, le Salento ralentit. La lumière est basse et limpide, les plages sont désertes, les olives passent au moulin. C’est la saison que nous gardons pour ceux qui veulent passer l’hiver au sud, ou simplement rester plus longtemps : deux semaines, trois, quatre. Et la connexion suffit pour le télétravail.

La saison calme

L’hiver dans le Salento

Les journées sont assez douces pour marcher sur la côte en pull, assez lumineuses pour déjeuner dehors. On récolte dans les oliveraies, les villages reviennent à ceux qui y vivent. On entend le vent dans les oliviers, et pas grand-chose d’autre.

Un troupeau paît dans l’herbe verte de l’hiver, sous les pins près de Maruggio

Longs séjours · 1er novembre – 25 mars

Restez plus longtemps, payez moins

−14 %14 nuits
−21 %21 nuits
−28 %28 nuits

Uniquement en réservation directe. Hors période du 20 décembre au 6 janvier. Séjours de 3 à 28 nuits.

  • 20 % d’acompte à la réservation, le solde 30 jours avant l’arrivée.
  • Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant l’arrivée, remboursement de 50 % jusqu’à 31 jours avant.
  • Paiement sécurisé via notre système de réservation. Caution de 500 € : une simple pré-autorisation sur la carte, sans débit.

Ici, les saisons vont à l’envers

Novembre – mars

L’hiver est vert

Quand on vient du Nord, le vert, c’est l’été. Ici, c’est l’inverse : avec les premières pluies, les champs reverdissent, les oliviers brillent et les troupeaux retrouvent l’herbe.

Juin – septembre

L’été est doré

L’herbe sèche, le sable, la mer au coucher du soleil. Puis la friture de poisson, les panzerotti, les tomates cerises gorgées de soleil et une Raffo bien fraîche. De l’or, partout.

Au petit jour, la brume se lève des oliveraies.
La cheminée allumée dans le salon, un soir d’hiver

La maison

Un trullo chauffé, en hiver de préférence à deux

La maison est chauffée et la cheminée est le cœur de la soirée. Une note honnête : un trullo respire — il n’est pas isolé — et après de longues pluies il peut sembler humide. En hiver, nous le conseillons pour deux personnes.

Travailler d’ici

Longues matinées, bonne connexion

La connexion suffit pour travailler depuis la maison : appels, fichiers, une journée entière à la table de la cuisine avec la moka sur le feu. L’après-midi vous appartient.

Une cafetière moka et une tasse sur la table extérieure, face à l’oliveraie
“Such a chill and beautiful place. There is everything you need for a long stay. Highly recommend!”
Mārcis · juin 2026
Des tomates cerises rincées sous le robinet en laiton, dans l’ancien évier en pierre

La cuisine

Cuisiner, lentement

L’hiver est la saison de la récolte des olives, des artichauts et des agrumes, de l’huile nouvelle sur le pain. La cuisine s’ouvre sur l’oliveraie et le robinet coule encore sur l’ancien évier en pierre.

Valerio fait la vaisselle dans la cuisine ouverte sur l’oliveraie, le 28 décembre, en long cardigan
28 décembre, dans la cuisine.
Aux alentours : les dunes, le rivage, la pinède.
Les troupeaux paissent dans l’herbe d’hiver.

Autour de vous

La côte, le vin, les masserie

La plage de Campomarino est à une minute et elle est déserte ; Punta Prosciutto à vingt ; Manduria et ses domaines de Primitivo à vingt ; le spa de la Masseria Palombara à vingt-cinq environ. Rien n’est bondé, et beaucoup de choses restent ouvertes.

En hiver, la plage appartient à qui la parcourt.

L’hiver au trullo : les questions qu’on nous pose

Le trullo est-il chaud en hiver ?

La maison est chauffée et dispose d’une cheminée. Un trullo n’est pas isolé et peut sembler humide après de longues pluies : en hiver, nous le conseillons pour deux personnes.

Peut-on travailler à distance ?

Oui. La connexion suffit pour des appels vidéo et une journée de travail complète.

Quel est le séjour minimum, et quels sont les tarifs d’hiver ?

En hiver, on peut rester de 3 à 28 nuits. Du 1er novembre au 25 mars, en réservant en direct : 14 nuits −14 %, 21 nuits −21 %, 28 nuits −28 %, hors période du 20 décembre au 6 janvier.

Combien de temps peut-on rester au maximum ?

Jusqu’à 28 nuits, soit quatre semaines : c’est la durée maximale d’un séjour. Du 1er novembre au 25 mars, un séjour de 28 nuits réservé en direct bénéficie de 28 % de remise (hors période du 20 décembre au 6 janvier).

À quelle distance est la mer ?

La plage de Campomarino est à une minute en voiture ; Punta Prosciutto à vingt minutes.

Faut-il une voiture ?

Oui, une voiture est conseillée pour découvrir la côte et les villages autour de Maruggio.

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